Wild auf Waldviertel

Freuen Sie sich auf einen exklusiven Gourmetabend mit Wild- und Fischspezialitäten aus den Wäldern und Teichen von Schloss Litschau. Ein Gruß aus der Küche, sechs raffiniert komponierte Gänge von Küchenchefin Victoria Kuben und die passende Getränkebegleitung machen diesen Abend zu einem besonderen Genusserlebnis.

Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz und entdecken Sie dieses einzigartige Genuss-Package!

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KOCH.KÖPFE

Mehrgängiges Menü inkl. Couvert
Handverlesene Weinbegleitung
Mit künstlerischen Überraschungen

Erleben Sie ein außergewöhnliches Kochevent gemeinsam mit niederösterreichischen Spitzenköchen sowie unserer Küchenchefin, Victoria Kuben, die diesen Abend mit ihrer persönlichen Handschrift prägt. Lukullische Hochgenüsse erwarten Sie am 16. November 2026 mit Daniel Harter und Michael Olbrich, die nach Jahren am internationalen Kulinarikparkett ihre Passion für’s Kochen und ihre Expertise u.a. an den Nachwuchs der Tourismusschulen HLF Krems, einer der renommiertesten Österreichs, weitergeben.

Für die perfekte Ergänzung sorgt Sommelier Sebastian Pregesbauer mit einer fein abgestimmten Auswahl an Weinen und alkoholfreien Getränken, die die Gerichte harmonisch abrundet. Garniert wird das Kulinarikerlebnis mit künstlerischen Überraschungen aus Musik, Literatur oder Kabarett, die den Abend mit einer besonderen Note vollenden.

Unter dem Motto „Koch.Köpfe“ treffen kreative Ideen, handwerkliche Perfektion und kulinarische Innovation aufeinander. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend voller Inspiration, spannender Einblicke und exquisiter Geschmackserlebnisse.

Koch.Köpfe 2026

WENN TALENT AUF LEIDENSCHAFT TRIFFT

Montag, 16. November 2026
um 18 Uhr

Daniel Harter 

Michael Olbrich

Tickets gibt es in Kürze hier zu kaufen!

Wir weisen darauf hin, dass eine begrenzte Anzahl an Tickets verfügbar ist. Sie können das Mehrgang-Menü auch ohne Getränkebegleitung buchen. Tickets sind in Kürze online verfügbar. 

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